【口碑劵130】【這味泰泰 Mrs.THAI 泰風拉麵】：每日限量令人驚豔的經典拉麵！
喜愛嚐鮮的味蕾被打開後，章魚哥帶著老婆大人闖南走北，吃香喝辣的！
今天要來嚐嚐網路上人人瘋傳的【這味泰泰 Mrs.THAI 泰風拉麵】。
餐廳位於忠孝敦化站二號出口，步行約八分鐘距離，交通相當便利！
◎店家資訊
地 址： 台北市大安區市民大道四段136號
電 話： 02-8772-2939
營業時間： 週二至週四，17:30~22:00
週五至週日，12:00~14:00，17:30~22:00
※每週一公休
官方臉書： Mrs.THAI 這味泰泰
富有趣味的「這味泰泰」，店面很小，大約20來個摩肩擦踵的座位，
說實在並不舒服，還要在外面排隊，等著別人心滿意足讓出座位，才輪你療飢！
要是真的肚子餓，那經得起這般折騰呢？
不過話說回來，假若東西真的好吃，身處深山，客人依然趨之若鶩！
「這味泰泰」就是有這種魅力，章魚哥預約無效，還是在外面小小罰站了一下下！
這小小的門面，十足的展現行銷功能，圖文並茂的菜單，讓人食指大動！
於是咱夫妻倆兒，就仔細研究菜單，以備待會兒快狠準的點餐，不浪費時間！
大約20分鐘，終於進得了這深似海的小門，時間已經是晚間將近10點鐘了。
門口右邊就是簡單的廚房，3、4個年輕小夥子手上沒停歇，忙個不停。
廚房外上半部小小的空間，也沒閒著，展示著泰式料理的辛香佐料。
店內擺飾洋溢著泰式風格，從招牌設計到美味開發，全都是老闆親自發想設計。
座位有大食堂一塊兒同樂的並肩座位，也有貼心保留日式注重隱私的包廂。
3個包廂上都吊有不同色彩的泰式風情傘，令人莞爾一笑。
其實要不是空間這麼小，這樣的氛圍倒是挺浪漫的，很有居酒屋的FU！
帶位的店長非常機靈聰慧，把所有客人接待得服服貼貼，還兼顧介紹麵類特色。
忙亂中始終都是笑容可掬，真是不簡單哪！
菜單簡單，但卻十分盡責的把各式口味拉麵的特色，忠實展現出來！
章魚夫婦就直接欽點店家每日限量的2款拉麵。
打卡禮
酸辣海陸北寄蛤拉麵 NT 380
這三顆北寄蛤是馬爾地夫野生蛤，個頭超大，大約小貝比的拳頭大。
肉質Q彈鮮美，可能是現烤的，所以不是預想中的水嫩juice，不過還是驚豔！
還附有一碗蜆精萃取，蜆精有加入蒜頭，趁熱喝自然鮮香，完全沒有腥味。
對於咱們這種需要挑燈夜戰，熬夜寫文的人，真是有如甘霖啊！
難道這不小的一碗蜆精，就是北寄蛤的精華嗎？忘了問……
對於店家的盛情，我就感恩接受，我與老婆分享喝下去！哈~彷彿吃了大力丸！
湯頭濃稠白濁，這就是日式拉麵的特色。
但是口味卻是充滿微酸微甜的番茄與香茅味道，撒上橘紅辣油，增色也添味！
裡面的絞肉肉末是採取泰式炒法，加在濃湯中，感覺非常香醇！
幾片魚酥浸泡在湯汁，有的香酥脆，有的則Q彈中帶著柔軟，非常特別。
湯頭裡有著香茅的特殊香氣，還有番茄的酸甜，錯覺是酸菜的酸甜呢。
越喝越順口，一下子就喝掉大半碗，最後的確也是喝到精光，一滴都不浪費！
細細的拉麵條很有Q勁，硬度適中，不因時間太久而變軟爛，影響風味。
細麵完全浸泡在在好喝的湯汁中，當然也充滿湯頭中的一切精華，果然值得排隊！
酸辣大草蝦拉麵NT 380
送來時才知道，這2碗每日限量的「酸辣」口味的湯頭、配料都是一模一樣的！
值得一提的是那占滿碗面大小的草蝦，真的大得驚人，肉質緊實彈牙，果然頂級！
湯裏頭的配料有豆芽、肉末、溫泉蛋、豚骨肉等實在很豐盛，一般顧客都可飽足！
半熟晶瑩滑潤的溫泉蛋，超香超好吃，不小心蛋黃掉入湯頭中，口味更加香濃！
聽說大胃王的朋友，如果吃不飽，麵條或白飯是可以免費再續的。
豆芽、小黃瓜可解這碗濃郁到不行的膩，讓人感覺清爽！
豚骨肉除了皮的部位稍微肥腴透明之外，整片幾乎全瘦，真是超級好吃！
章魚嫂喜歡泰式料理中不可或缺的檸檬汁，於是多加了檸檬汁，果真清香爽口！
喜歡重口味的朋友們，可以自行添加這五樣泰式佐料，滿足自己的口味！
獨創泰式香腸NT 60
送來雖然只有一根香腸，但依然費心地做了美美的擺盤，好像一艘泰國小船呢！
綠色竹葉做成船艙，煎得焦香油亮的香腸，搭配船頭的小黃瓜與鳳梨，
還有一枝充滿泰國風情的小紙傘，視覺上令人很享受！
香腸的肉加入自行研發的泰式辛香料，充滿香茅的香氣，微辣，超過癮！
肉質Q彈多汁，有台式香腸的香彈，又多了泰式香料的特殊香氣。
船頭的小黃瓜片可解油膩，一口肉一口小黃瓜，就顯得更清爽可口。
那一片鳳梨，酸甜滋味與鹹香彈翠的香腸，互相幫襯，美味更提升，讚！
今天章魚夫婦品味到泰式和風結合的海鮮拉麵，印象深刻，覺得不虛此行！
佩服老闆巧妙融合泰式與和風兩種截然不同的美妙口感，
果真造就令人無法抗拒的酸辣香醇的迷人湯頭，不僅烘托了拉麵香彈嚼勁，
更顛覆了對泰式、和風兩種異國口感，我喜歡「美食無國界」的再次結合！
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