章魚

「口碑劵199」【the Chips美式餐廳 /內湖店】不斷研發新菜單的老店新生命，隨時都滿座！

位於「內湖港墘站」附近的【the Chips美式餐廳 /內湖店】，

聽說用餐時間，總是一位難求，於是老哥特地避開人潮，選個午茶時間造訪。

其實內湖科學園區附近，正是美食一級戰區，競爭滿慘烈的！

但是這家開店8年，門面並不華美，已經有點老態的美式餐廳，似乎不受影響！

連電視節目主持人也特地站出來推薦，並且還有掃描按讚就送開胃餐點的活動！

跟很多企業有特約商的優惠折扣，挺有商業頭腦的！

這優惠活動也不錯，珍惜機會只到8/4。

經常性客滿，就請顧客暫時在待位區等待！

下午2點半過後，客人依然約5成滿，暑假的歡樂親子時光嘛！

可見the Chips的魅力是老少咸宜的！

迎面而出的服務人員，笑容甜美，服務態度極好！

我們被安排坐在門邊的座位，光線明亮，拍照條件極佳，

可惜電動門開開關關，熱氣直接襲來，很不好受！

 

 

鮮橘明亮的空間，讓人心情愉悅！ 

吧檯是源源不絕提供美味的大功臣！

雖然空間有點擁擠，但客人絲毫不介意！

那位勤快端咖啡送餐點的正是老闆，這麼勤快熱情的老闆真是最佳楷模，

員工哪敢偷懶呢？老闆還說內科的老外朋友最喜歡他們的道地美式餐點！

菜單內容選擇性挺豐富的，有吐司、早午餐、漢堡、起司飯、烙餅、義大利麵等。

the Chips美式餐廳每半年就會研發全新菜色，餐點種類多到令人眼花撩亂！

單點主餐，再加價120元，就可升級為套餐，店中也有低消限制喔！

Oreo巧克力

濃郁巧克力奶昔香氣，甜而不膩，非常好喝！

連非常嫌惡甜膩巧克力的老婆大人，竟然一口氣喝掉1/3杯，可見多好喝！

看起來很邪惡，其實很可愛，鮮奶油上加了一片Oreo巧克力餅乾，還挺療癒的！

建議趁著餅乾還爽脆時趕快吃掉，否則泡濕了，可就不好吃囉！

黃金薯條

按讚送的餐點，金黃酥脆的薯條表面，洒了好多新鮮的蒜碎，蒜香濃郁撲鼻！

薯條外皮香酥，內裏鬆綿，還附送「鄉村醬」，酸酸甜甜，超開胃！

輕飲檸夏風味

一聽品名感覺超清爽的，應該很適合夏天涼爽清淡的需求，

送來時整杯彷如純白天使，沒想到最上面的那球鮮奶油，讓我有點小小失望！

幸好鮮奶油輕盈，又加上芳香的檸檬碎屑，喝起來還是蠻清爽的啦！

還有草莓丁點綴，紅白分明，視覺上挺賞心悅目的！

火烤豬肋排有機鮮蔬飯

厚實的肋排，外皮焦香，再與醬汁融合，晶瑩閃亮，肉質超級無敵的軟嫩多汁，

簡直不用太費力就骨肉分離，肉質軟嫩到入口即化，真是超級無敵好吃！

米飯濕潤柔軟，因為與香噴噴的奶油醬汁一起燉煮，所以非常滑順噴香！

燉飯裡面有玉米粒、菠菜與野菇，應該有起司吧，飯粒竟然會牽絲，

又因為吸附肋排醬汁，風味絕佳，肋排紮實美味，這是一道必點的佳餚！

辣味墨魚醬明太子烙餅  

 

 

配色繽紛，擺盤用心，有如一朵彩色太陽花，呈現超美的視覺效果！

中間附上酸奶、酪梨與沙沙三種醬料，與生菜搭配。

餅皮吃起來薄脆，起司味道超濃郁，裡面的的墨魚醬微辣，

嚼到Q脆的墨魚丁，微甜美味，是那種會令人陶醉的美味口感！

也可搭配所附的酸奶，酪梨和莎莎醬一起吃，又會有另一種爽口的感覺！

一口咬下，烙餅裏有爽脆的墨魚塊，甜甜的番茄肉，辣辣的辣椒，

鹹香甜辣，一次到位，連生菜也功不可沒，口感層次超豐富！

美國嫩肩小排+牛奶(冰)+季節鮮水果+有機嫩炒蛋+厚片丹麥吐司

這道「早午餐」是2點過後才有的餐點，

冰涼鮮奶，鮮醇好喝。

 

 

5分熟的嫩肩小排，原味鮮甜柔嫩又多汁，

洒上細鹽，更提出肉質的鮮甜，還帶點甘味，讚！

黑胡椒佐味，更是香嫩美味！

金黃色的有機嫩炒蛋，柔嫩多汁，雖無調味也是非常好吃！

季節水果新鮮爽脆，自然鮮甜酸香。

厚片丹麥吐司烤得香酥脆，好像可頌的口感，奶香濃郁，不塗果醬都很好吃！

起司布朗尼冰淇淋

溫熱手作布朗尼柔軟順口，與濃郁起司結合，吃得到香脆堅果的果粒。

加上香草冰淇淋，以巧克力碎及焦糖點綴，甜蜜卻不膩口！

冰淇淋裡面的奶油很濃郁，吃起來黏Q順口，

淋上覆盆子草莓醬，酸甜美味，看起來也挺美的！

the Chips餐點道地，服務親切，一樓加地下室，整體空間共52個座位，

平時也提供包場服務，是親友、同事聚會的最佳選擇！

◎店家資訊

地       址：   台北市內湖區內湖路一段591巷2號

電       話：   02-2656-2752

營業時間：  週一至週五，11:30~21:00週六至週日，10:00~21:00

官方網站：  The chips 美式餐廳

官方臉書：  The chips 美式餐廳