章魚

簡單方便的「劉家粽子」，是應急的點心食品！

今天經過士林文林路，看見「劉家粽子」，於是買了幾個回家。

「劉家粽子」原來是在石門「十八王公廟」供應信徒拜拜起家的。

士林分店:02-2832-4060

台北市士林區文林路726號

我買了4個大粽子，其實並不大，只是相對應於另一款小粽子而言。

大粽子好便宜，100元 /4個，單買一個30元。

打開粽葉，看見緊緊相依的三角型糯米糰，裡頭有滷花生和香菇。

滿嘴Q黏卻又乾爽不軟爛的糯米，粒粒分明，非常Q彈有勁，

均勻的五香、胡椒香，微微辣，非常好吃！

就是台灣粽子最典型的美好滋味和口感，我想這就是它名氣的原由。

粽子裡吃得到爽脆的碎蘿蔔乾，加上一朵同樣脆口的鈕扣菇，

還有一把滷得入味的花生，口感偏脆有嚼勁，

2塊不小的全瘦滷肉，這樣的內容才25元，比吃滷肉飯更有滿足感。

不過我和太太都感覺寧願換成五花肉，口感會更柔軟好吃！

不過第二天再蒸過，當作運動後的點心，那肉塊就更柔軟入味了。

粽子25元便宜好吃，帶著走真方便，不必忙得焦頭爛額就美味入口！