章魚

【口碑劵80】『燒肉眾(樹林保安店)』699豪華饗宴單人免費體驗！

章魚老哥平時是素食比較多，難得可以吃燒肉打打牙祭，何樂不為！

「燒肉眾」擁有六家分店，樹林保安店位在樹林火車站附近。

從台北火車站搭火車約18分鐘到達，再步行約10分鐘左右，

總體的時間，實在不比市內的交通複雜。

◎店家資訊

地       址：  新北市樹林區保安街一段177號

電       話：  02-8687-1588

營業時間：      

週一至週五，17:00~最後入場時間23:00

週六至週日，12:00~最後入場時間23:00

官方臉書：       燒肉眾-精緻炭火燒烤(樹林保安店)

大雨中的保安店，有份特別的美感，主要是它的門口有一排木頭棧道，挺有味道！

本體建築物倒是蠻老舊的，幸好店門口有一排綠色植物加了分！

燒肉眾(樹林保安店)提供吃到飽的服務！

價位多元有499，599，699豪華饗宴，

現在更有899更豪華版，選擇性蠻多。

用餐環境很寬敞，座位約可容納至121人，蠻適合大型聚會。

另外，特別設有兒童遊戲區，適合帶幼兒來用餐的家庭，讓孩子有活動空間。

採用來自喜馬拉雅山的天然鹽礦玫瑰鹽，最能襯托出肉汁鮮甜美味。

特調味噌醬與水果醬則可搭配五花肉或是雞肉，食材吃起來清爽無負擔。

肉品推薦「手工切製松阪豬」，厚薄不一嚼勁不同。

店內空間還算寬敞，座位約可容納至121人，辦大型聚會也合適。

排煙設計設想周到，不會讓人吃完烤肉，全身會留下烤肉味。

可惜飲料的選擇性不多，只有可樂、雪碧、綠茶而已，酒類飲料另外計費！

冰品有日本治冰淇淋，倒是很受年輕族群歡迎！

醬料有味噌醬、水果醬、玫瑰鹽、七味粉、孜然粉、海苔芥末粉。

老哥我比較喜歡吃原味，不過也試試不同的調味料。

奶油雞肉

直接放網上烤，壽喜奶油醬汁，微甜有奶油香氣，肉質厚實但軟嫩。

胡麻小黃瓜

胡麻醬調味，稍甜很好吃，但是只有4小片，份量真的有點少！

薑絲蛤蜊湯

熱騰騰的鮮美湯頭，非常好喝，蛤蜊很多，CP值很高，推薦可以點！

培根豬

諸多肉類中，它最好認，油花均勻分布，呈現年輪圓形切片，

培根的煙薰味香濃，但不死鹹，沒點錯！

豬小排

體貼的服務人員幫我們切成小塊狀，以利烤得全熟，厚實有嚼勁！

孜然羊小排

像一把戰斧，服務生會幫忙剪成小塊，去骨吃起來汁多味美，

沒有羊腥味，微微孜然香我喜歡！

松阪豬

手工切成薄片，大小不是很整齊，口感非常脆口彈牙，這是必點！

一夜乾水針魚

薄薄一片，烤起來卻非常厚實濃郁的甜鹹好味道，

乾爽紮實又Q彈，很像吃豬肉乾！

699特有的扇貝

服務生推薦加10元多一枚扇貝，所以我有2枚扇貝。

Q彈鮮甜，無須任何醬汁就是好吃，肉臟我就不吃了。

魚下巴

這下巴很難烤，厚薄不一，必須不斷翻動，以免烤焦。

肉質很細緻，表面充滿膠原蛋白的滑嫩晶瑩感，讚！

U.S Prime無骨牛小排

長條鮮紅的肉片，好美的視覺感受，油花分布及肉質都很優。

口感軟嫩，肉汁豐沛，加上茴香孜然粉超香超好吃！

烤年糕

烤得白白胖胖的年糕，看著它澎起來，是一種很開心的感覺。

沾上甜滋滋的煉乳，再到花生粉中打個滾兒，真是幸福的ENDING！

整體而言：

生意超好的，很多團體客人不斷湧入，其實499就吃得不錯，難怪客人絡繹不絕！

可惜店中環境有點老舊，燈光昏暗，只有一間廁所明顯不足，等廁所很浪費時間。

而且廁所天花板還漏水，髒水滴在頭上的感覺很噁心，希望店家改善，生意必定更興隆！