【口碑劵94】清爽無負擔的On the Road跟我們「義」起來終結惱人的夏天!
最近天母人很有口福,愛評網連發2張口碑劵都在章魚老哥的活動範圍。
【On the Road】位於天母棒球場對面,天母洋蔥旁邊,專賣義式冰淇淋。
老闆是一對夫妻檔,在金融業多年後毅然創業圓夢,
以給家人享用的心情,開發製作美味義大利冰淇淋。
店面不大,但是卻溫馨優雅,店門口特別設計成歐式露台,深獲章魚嫂的心。
她一到店門口,喀嚓喀嚓照個不停,小小的方寸之地卻很閃眼呢!




◎店家資訊
地 址: 台北市士林區忠誠路二段136號
電 話: 02-2875-2717
營業時間:
週二至週四、週日,12:00~21:30
週五至週六,12:00~22:00
(週一公休)
官方臉書: On the Road





店內主牆面上,還特別以深具童趣的插畫繪製製冰流程圖,
就是要顧客明白以天然水果製冰的誠意,並了解製冰流程。
店內座位約有16個,而門口小陽台的露天座位充滿歐式風情!
今天除了我們的預定席,可說是全滿了!


【On the Road】的義式冰淇淋都是當日現作,不加鮮奶油、低熱量低甜度。
老闆娘說他們都選用台灣當地食材,呈現當季原味,能用新鮮水果就不用醬料,
減少負擔增加清爽度,就是要用心照顧到愛吃冰淇淋顧客們的健康。


章魚夫婦超感動的,因為老闆娘特地預留店內唯一的沙發區「貴賓席」!
柔軟舒適的沙發,一坐下就「沉」淪了,整個人就陷下去,不想起來了!
唉!這可不行喔!這是人家做生意的地方,不是章魚的家!


接著老闆娘趕緊招呼我們試吃冰淇淋,今天現場只有7種口味。
因為他們都是當天現做,當天賣完就沒了,所以平日約有8種口味。
假日生意較好,就會增加為10種以上。
試吃結果每一樣口味都非常清爽適口,不甜膩。


上菜了!超豐盛的盛夏冰品及法式甜點,宛如貴婦級的下午茶!
芝麻冰淇淋+英國唐寧伯爵紅茶冰淇淋
「芝麻冰淇淋」使用手工慢磨的芝麻製作,保留住芝麻油,還吃得到顆粒呢!
嘗起來充滿濃郁的芝麻香氣,非常滑順,舌頭抿過,芝麻農鄉依舊留戀在舌尖!


「英國唐寧伯爵紅茶」茶香優雅,非常熟悉的伯爵紅茶香,口感清爽舒適,
不知為什麼,只感覺悠悠之間還隱然有一股淡淡的花香,是我的錯覺嗎?
迦納巧克力冰淇淋+百香果雪酪

「巧克力冰淇淋」是店中的招牌商品,選用純度達85%的迦納巧克力製作,
滋味香濃甜度卻較低,吃的到真正可可風味,它的美好香氣會流舌尖久久不散!
似乎因為巧克力的油脂,讓這款冰淇淋吃起來非常柔滑順口!

「百香果雪酪」是使用新鮮的百香果,不加奶製作而成的清爽冰品。
香氣非常濃郁搶味,口感綿密細緻,入口毋需費力,只需舌尖去感受它的果香,
還吃得到百香果的果粒,粒粒可感!最清爽但卻是最香濃的!

老闆也與朋友共同研發推出精緻法式糕點:「瑪德蓮組合」+「達克瓦茲」。
「瑪德蓮組合」有原味、巧克力、抹茶及玫瑰四種口味。


章魚選了老婆的最愛「抹茶」及「玫瑰」。

「抹茶」是以靜岡抹茶製作的抹茶瑪德蓮,非常清香,沒有苦味,像柔軟的蛋糕。
而「玫瑰」口味真的能夠吃到醃製的花瓣泥,迷你款一口一個剛剛好,蠻香的。
諾曼地蘋果塔


塔皮酥脆,奶香濃郁,薄薄一層皮,塔的本身鬆綿柔滑,微微有杏仁粉的香氣。
因為新鮮,所以濕潤度很夠,表面鋪上一層蘋果薄片,脆脆的,甜度稍高!
冰釀蘋果茶

感覺是清淡蘋果香氣的茶飲,微微酸,不甜,它是來拯救吃了法式甜點的口舌!
達克瓦茲



外面是甜甜的烤蛋白糖霜餅,裡面有純度達85%的迦納巧克力,
苦甜交錯口感豐富,讓章魚想起小時候的蘇打餅乾夾「叭噗」!
口感當然不同,不過情趣相似啦!
可見世界各國對於美食的觀感「英雄所見略同」呢!


此時外出舉辦試吃會的老闆剛回來,他與老闆娘都非常親切熱忱,
很熱心誠懇地跟我們分享創業的理念與堅持!
目前店中商品外送不限金額數量,也歡迎十人以上機關團體預約試吃喔!
這保冰箱非常厲害可保一小時,仍然風味不減呢!