【口碑劵106】想輕鬆享受下午茶，就來【Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣】！
很多人喜歡比利時鬆餅，更有人因為喜歡比利時鬆餅因而開店分享。
【Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣】，位於三重國小捷運站斜對面，
或者搭公車225、274、785到龍門路口下車，交通都很方便。
門口的大熊無法讓人忽視它的存在，熱情招呼路過或前來品嚐列日鬆餅的顧客！
門口大大的張貼比利時鬆餅的原料及美味誘人的示意圖。
放大的菜單以及各項優惠活動。
幸好我們提早今天來體驗，否則下星期他們全體員工都要到泰國旅遊去了。
老闆說開店9個月，非常辛苦，趁機慰勞一下自己及員工，舒放身心再重新出發！
◎店家資訊
地 址： 新北市三重區三和路三段48-1號1樓
電 話： 02-2988-9086
營業時間： 週二至週日11:00~21:00 (每週一公休)
官方臉書： Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣
這是一家裝潢平實，非常適合親子、朋友、情侶一起來共享的鬆餅專賣店。
入門處就是老闆操作食物及點餐的吧台，因此店內就呈現長方形的座位空間。
老闆還特別做出餐點人氣排行榜，提供顧客參考！
牆上就是懸掛一些風景圖片，低調溫馨，很像自家的溫馨環境。
開放式廚房，顧客可以清楚地看到自己所點的鬆餅在烤盤上成型，
整個空間充滿迷人的鬆餅香氣，與輕快的音樂構築一段悠閒的午茶時光！
每個鬆餅都經磅秤精準秤重，更要定時烘烤，確保火侯品質。
出爐後，還要請出小電風扇小心伺候，老闆說這樣才會酥脆。
喔喔！真是江湖一點訣，處處是學問！
店中採取自助方式，餐具自取，也自行回收固定地方。
這2樣食材就是「樂圈鬆餅」的鎮店之寶，老闆引以為傲的秘密武器。
列日鬆餅與一般鬆餅最大的差別在於：
列日鬆餅使用了由甜菜提煉、即使高溫烘烤也不會完全融化的「珍珠糖」，
它可以使鬆餅外皮薄脆、甜而不膩。
連麵糰酵母也進口於比利時、空運來台。
絕不使用一般可能加入乳化劑與防腐劑的鬆餅預拌粉。
選擇從自然發酵製作麵糰開始，一步一步按照工序、花費大量時間才得以完成，
絕對現場、現點、現作，而鬆餅的新鮮口感也完全反映出手工的細膩程度，
每一口都是外脆內Q軟的好滋味！
此外，奶油則進口於紐澳，巧克力也是系出名門，品質上等。
與新鮮水果、明治冰淇淋相互搭配，展現更多層次的變化。
香草拿鐵+榛果拿鐵
老闆說他們所提供的咖啡飲品，是使用星巴克烘焙豆，品質很優。
雖然兩杯看起來是一模一樣的雙胞胎，但其實口味是不同的。
拿鐵就是鮮奶，這兩杯奶泡當然都是綿密細緻，但都是冷的，我不太喜歡！
榛果的特有香氣比香草濃郁，喝起來香香甜甜，但也微苦，蠻好喝！
香草香氣較素雅些，靠近鼻子聞只是鮮奶的香氣，
喝進嘴哩，香草的香味才會在口中綻放，果然是不一樣的香草芳郁！
因為兩杯的杯具都是白色的，不容易分辨，我建議老闆可在奶泡上加上識別物，例如薄荷葉，或者是咖啡豆之類的……
抹茶香蕉巧醬冰淇淋
鬆餅上的明治冰淇淋，在業界算是信譽深受肯定的。
鬆餅烤得金黃，外皮甜脆微酥，內層厚實但柔嫩軟Q的口感，
發出麵香與酵母的香氣，原來優質的酵母烤出來真的很香很紮實！
新鮮香蕉切片，發出它特有的香氣，淋上巧克力醬，
真的超搭，是店中NO.1的人氣食品！
抹茶冰淇淋口感微苦清香，口感也很柔滑順口，只是淋上巧醬，色彩沒有很討喜。
幸好那香噴噴Q彈厚實又酥脆的鬆餅，沒有虛胖感，頗有療癒效果，深得我心！
芒果煉乳+草莓冰淇淋
口味比較單純，所以很清楚吃到新鮮芒果的甜美，草莓冰淇淋的果香。
新鮮芒果的香氣超濃郁，自然鮮甜，柔軟滑順，是店中NO.2的人氣食品！
草莓冰淇淋粉紅顏色自然討喜，吃起來有QQ的紮實感，草莓的芳香很濃郁。
淋上煉乳的口感更棒，更欣賞那鬆餅酥脆Q彈的口感，令人很難忘！
很多人喜歡比利時鬆餅，更有人因為喜歡比利時鬆餅因而開店分享。
【Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣】，位於三重國小捷運站斜對面，
或者搭公車225、274、785到龍門路口下車，交通都很方便。
門口的大熊無法讓人忽視它的存在，熱情招呼路過或前來品嚐列日鬆餅的顧客！
門口大大的張貼比利時鬆餅的原料及美味誘人的示意圖。
放大的菜單以及各項優惠活動。
幸好我們提早今天來體驗，否則下星期他們全體員工都要到泰國旅遊去了。
老闆說開店9個月，非常辛苦，趁機慰勞一下自己及員工，舒放身心再重新出發！
◎店家資訊
地 址： 新北市三重區三和路三段48-1號1樓
電 話： 02-2988-9086
營業時間： 週二至週日11:00~21:00 (每週一公休)
官方臉書： Bliss Circle 樂圈比利時鬆餅專賣
這是一家裝潢平實，非常適合親子、朋友、情侶一起來共享的鬆餅專賣店。
入門處就是老闆操作食物及點餐的吧台，因此店內就呈現長方形的座位空間。
老闆還特別做出餐點人氣排行榜，提供顧客參考！
牆上就是懸掛一些風景圖片，低調溫馨，很像自家的溫馨環境。
開放式廚房，顧客可以清楚地看到自己所點的鬆餅在烤盤上成型，
整個空間充滿迷人的鬆餅香氣，與輕快的音樂構築一段悠閒的午茶時光！
每個鬆餅都經磅秤精準秤重，更要定時烘烤，確保火侯品質。
出爐後，還要請出小電風扇小心伺候，老闆說這樣才會酥脆。
喔喔！真是江湖一點訣，處處是學問！
店中採取自助方式，餐具自取，也自行回收固定地方。
這2樣食材就是「樂圈鬆餅」的鎮店之寶，老闆引以為傲的秘密武器。
列日鬆餅與一般鬆餅最大的差別在於：
列日鬆餅使用了由甜菜提煉、即使高溫烘烤也不會完全融化的「珍珠糖」，
它可以使鬆餅外皮薄脆、甜而不膩。
連麵糰酵母也進口於比利時、空運來台。
絕不使用一般可能加入乳化劑與防腐劑的鬆餅預拌粉。
選擇從自然發酵製作麵糰開始，一步一步按照工序、花費大量時間才得以完成，
絕對現場、現點、現作，而鬆餅的新鮮口感也完全反映出手工的細膩程度，
每一口都是外脆內Q軟的好滋味！
此外，奶油則進口於紐澳，巧克力也是系出名門，品質上等。
與新鮮水果、明治冰淇淋相互搭配，展現更多層次的變化。
香草拿鐵+榛果拿鐵
老闆說他們所提供的咖啡飲品，是使用星巴克烘焙豆，品質很優。
雖然兩杯看起來是一模一樣的雙胞胎，但其實口味是不同的。
拿鐵就是鮮奶，這兩杯奶泡當然都是綿密細緻，但都是冷的，我不太喜歡！
榛果的特有香氣比香草濃郁，喝起來香香甜甜，但也微苦，蠻好喝！
香草香氣較素雅些，靠近鼻子聞只是鮮奶的香氣，
喝進嘴哩，香草的香味才會在口中綻放，果然是不一樣的香草芳郁！
因為兩杯的杯具都是白色的，不容易分辨，我建議老闆可在奶泡上加上識別物，例如薄荷葉，或者是咖啡豆之類的……
抹茶香蕉巧醬冰淇淋
鬆餅上的明治冰淇淋，在業界算是信譽深受肯定的。
鬆餅烤得金黃，外皮甜脆微酥，內層厚實但柔嫩軟Q的口感，
發出麵香與酵母的香氣，原來優質的酵母烤出來真的很香很紮實！
新鮮香蕉切片，發出它特有的香氣，淋上巧克力醬，
真的超搭，是店中NO.1的人氣食品！
抹茶冰淇淋口感微苦清香，口感也很柔滑順口，只是淋上巧醬，色彩沒有很討喜。
幸好那香噴噴Q彈厚實又酥脆的鬆餅，沒有虛胖感，頗有療癒效果，深得我心！
芒果煉乳+草莓冰淇淋
口味比較單純，所以很清楚吃到新鮮芒果的甜美，草莓冰淇淋的果香。
新鮮芒果的香氣超濃郁，自然鮮甜，柔軟滑順，是店中NO.2的人氣食品！
草莓冰淇淋粉紅顏色自然討喜，吃起來有QQ的紮實感，草莓的芳香很濃郁。
淋上煉乳的口感更棒，更欣賞那鬆餅酥脆Q彈的口感，令人很難忘！
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