【口碑劵175】料多飽滿又美味,口味創新的【喬園手工大水餃】!
小時候,章魚老哥可是被水餃養大的,餐桌上幾乎天天都有水餃充飢飽腹。
但是自從機器代替人工之後,那毫無生命力的餃子皮,真是食之無味啊!
從此章魚就跟水餃斷絕來往,興趣缺缺,幾乎不太碰水餃這一味!
但仍然沒放棄尋求夢寐中,好吃的水餃,結果皇天不負苦心人,終於找到了!


【喬園手工大水餃】位在貌不起眼的南海路與中華路底,就是南機場再過去點。
別讓周圍的環境嚇著了,沒錯,就在青年公園附近。
店面不大也不威,但是東西好吃,真材實料比較重要。

目前有好康大放送,任購2包,就送Q彈有勁的拉麵1份,CP值挺高的!

一家人都在工作室,努力推廣好吃的手工大水餃。

牆壁上、櫃檯上、玻璃門上,都有各種水餃圖示,及價目表。
不斷研製創新口味及開發創意新品的【喬園手工大水餃】,
堅持不油不膩口感,符合現代人養生的概念,且共有30種口味可選擇。

老闆非常自豪自家水餃的食材來源,可以掛保證的!
【喬園手工大水餃】食材嚴選當日新鮮合格CAS溫體無毒豬肉,
澳洲A級牛肉、高山高麗菜、花蓮吉安白頭韭菜、宜蘭三星蔥,
深海野生生食級胭脂蝦、北海道生食級新鮮干貝等頂級食材,
並以獨家技術處理蔬菜不脫水,保留養分及鮮甜爽脆。
餃皮無添加防腐劑、修飾澱粉、食用色素、無漂白麵粉,
保有麵粉米黃原色及香氣,且彈牙有嚼勁。
回家試吃後,果然水餃顆顆飽滿碩大,口感真的彈牙有嚼勁,就是夢寐中的口感!


包裝審慎,層層又層層,保鮮又保冰。

袋口都有製造日期及有效日期。

這次所體驗的口味,通通都是老闆最新研發的新口味。
每包都有20顆,每顆都足足有32克,分量真的挺足夠的。


由於剛剛吃過飯,已經沒「胃」了,但又迫不及待想嘗鮮,於是各選1顆來試試!
老闆特別交代,一般煮水餃須點3次水,唯獨「養生菇菇素餃」只點1次就熟了!
老哥一切遵照專家指示,才不會一蹋糊塗,那可就太對不起專家的苦心美味啦!
果然皮Q水漾,賣相極佳,口感Q彈有勁,勁道十足,讚讚讚!
義式番茄香草豬肉水餃 NT180

入口就是吃茄汁義大利麵的味道,充滿番茄的酸香甜,還有多種香料及豬肉香。
在沒啥預期的心理下,加上 Q彈紮實的餃子皮,真是令人驚豔的義式料理風情!
豬肉毫無腥味,玉米粒的甜味也是美味的大功臣,好吃好吃!
黑胡椒毛豆豬肉水餃 NT140

毛豆翠綠,豆仁非常飽滿,入口毛豆充滿濃烈的黑胡椒香,調味鮮甜美味。
頗有咀嚼毛豆的趣味,很能滿足喜歡毛豆口感的老饕!
尤其是黑胡椒太香太辣了,非常過癮!
韭黃鮮蝦豬肉水餃 NT220

以花蓮吉安頂級韭黃與甜美鮮蝦、豬肉搭配出絕妙好味,讓人百吃不膩。
那來自台灣東北角、東沙群島海域的野生胭脂蝦,鮮香濃郁的蝦味,很有奢華感!
蝦肉柔綿軟嫩,與韭黃、青蔥、豬絞肉,共譜出美妙絕倫,令人難以抗拒的美味!
養生菇菇素餃 NT140

水餃皮、杏鮑菇、香菇,全都爽脆彈牙,冬粉柔軟好入口,充滿胡椒與香油香。
食材雖然簡單,但口感味道,卻都豐富有層次,
「素」得很養生,「素」得很美味,真得太厲害了!

每樣水餃都各有各的特色,口味都沒有重複的,真的美味可口!
不但可吃出營養,更擁有餡飽滿、湯汁多的爆漿感,
果然很能滿足現代人嚐鮮又追求健康的潮流!
◎店家資訊
地 址: 台北市中正區中華路二段387號1樓
(此為工作室地址,提供宅配/自取服務)
訂購專線: 02-2301-2782
營業時間: 週一至週六,09:00~20:00※每週日店休
官方網站: 喬園手工大水餃
官方臉書: 喬園手工大水餃