「口碑劵187」【太郎日本料理】,日式餐食價格親民,有獨立包廂,承辦各式大宴小酌!
章魚老哥來到位在內湖三民國中的對面,內湖行政中心附近,準備覓食。
傍晚時份的【太郎日本料理】,已經蓄勢待發。


30年來的好口碑,讓【太郎日本料理】已經成為內湖家喻戶曉的的餐廳。
招牌有點陳舊斑駁,但卻是國民旅遊餐廳,可見是頗有實力的餐廳。
內外環境都呈現出這是一家老牌的日式餐廳,門口也有待位區。



門口的電視牆展示店中菜餚,果真秀色可餐。



一樓店內,燈光有點昏暗,呈現一種歲月感,畢竟它是一家30年口碑的老餐廳。
他們走的是親民與美味餐食,以及新鮮食材,而不以時尚豪華的裝潢取勝。
從老闆娘與顧客的互動中,可見老顧客喜歡的就是這份鄰居朋友的親切!



一樓店面,桌位大約都是4人座大的用餐座位,店面不大,但卻整齊溫馨。



據說料理台冷藏櫃中的食材都是每日精選基隆漁港坎仔頂,當日新鮮的魚貨,
或者是日本原裝進口原食材,有懷石料理的精湛與講究。



看看菜單,價位親民,100元就可以飽足一餐。
當然也豪華版的日式便當,以及創意料理。
為年輕人做出他們所喜好的西化日式驚喜料理。
創意料理,還會依季節更換食材或研發新菜單!

肉質鮮嫩紮實彈牙的雞腿肉,裝成在黑色桃型盤中,黑胡椒香與小白菜,
充滿誘人的香氣與口味,吃得到雞肉的鮮嫩紮實與調味料的豐富口感!
這道美味的熱炒,如果來一上一碗白飯,肯定非常下飯,一下子就扒光光!



「綜合刺身」裝盛在一艘船上,有鮪魚、鮭魚、海鱱色彩繽紛,配色非常用心!
小黃瓜薄片,彷彿一把扇子,翠綠的花椰菜,還有艷紅的番茄片,紅綠相互輝映!
「綜合刺身」的魚肉通通柔嫩鮮甜,尤其是鮭魚更是柔滑細嫩,海鱱紮實彈牙!
尤其值得一提的是,鮭魚還捲成筒狀,上面撒上橘紅精瑩剔透的鮭魚卵,
除了視覺上的賞心悅目,還多了一種海洋的滋味,好讚的口舌之旅!
沾上加了味淋醬油的芥末醬,配上蘿蔔細絲,好吃到令人感動!


香芒手捲,表面鋪滿金黃芒果丁,又是個視覺取勝的創意手卷,善用食蔬!
裡面高麗菜、小黃瓜丁都很鮮脆,柴魚、美乃滋鮮香美味,與酥脆海苔入口,
還有花生粉等豐富多元的口感,在口中舞動,真的超級享受的感覺!


招牌豆腐,是以芙蓉豆腐微微酥炸,呈現微微金黃焦香,撒上蔥花、蘿蔔泥,
紅辣椒絲添色,就成了一道既美味又美觀的料理,柔嫩到入口即化,
豆腐也是金黃色的,它的柔嫩是無法用筷子夾住的,所以附上一把小湯匙!


海苔捲壽司,就是一般我們所吃的捲壽司,包進很多爽口美味,醋飯超好吃!
入口就是蛋皮濃郁的香,小黃瓜的脆,醃過的葫仔絲與肉鬆的香甜,都很搶戲!
醋飯上佈滿紅點點的蝦卵,在口中嗶啵爆開,又是視覺誘發好胃口的好料!
擺盤更是講究,綴上假以亂真的松樹與紅鶴,這是祝福延年益壽的意思嗎?
一盤壽司竟然產生這麼豐富的感動,真是太有誠意,太令人驚艷了!
配上一口薑片,微甜辛辣,很爽口!





土瓶蒸,以茶壺盛裝的湯品,挺精緻可愛。
倒出的湯頭濃郁豐美,原來就是一些山珍海味,精華盡在湯汁當中,好喝!
擠上檸檬汁提香去腥,更加爽口好喝!


甜點是紅豆奶酪,微甜不膩口,充滿紅豆濃郁的豆香。
滑溜順口,口舌之間留下餘韻,久久不散,是道挺討喜的甜品!


老闆娘最自豪的,就是他們餐廳地下室,場地更寬敞,環境更雅致。
有獨立包廂,可承辦酒席,還提供卡拉OK無限歡唱!
PS:回家後才發現,店家好像忘了給老哥上什麼開胃小菜之類的,所以沒得寫,抱歉囉!
◎店家資訊
地 址: 台北市內湖區民權東路六段106號1樓
電 話: 02-2791-6700
營業時間: 週一至週日,11:30~14:00,17:30~21:30
官方臉書: 太郎日本料理