【滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋】在麻辣鍋界，素有盛名，在台北一直沒機會去體驗。
這次在桃園，終於有了一睹風采，一親芳澤的機會，老哥當然就來了！
【滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋-桃園同德店】位在桃園環境最優質的「藝文特區」，
「台茂新天地」的4樓，交通便利，從台北圓山搭9021一路直達「藝文特區」。
餐廳外觀氣派，門口跑馬燈顯示「早鳥優惠」晚間19:00前買單離場免收服務費。
麻辣鍋也有「外帶」的服務，在家也可享受麻辣鍋的美味，讚喔！
內部明亮氣派，迎賓櫃台有大飯店的氣勢，服務人員在進門處親切的招呼客人。
整個環境非常雅緻，座位分4人開放式卡座，或多人圓形半開放式小卡座，
彼此之間互不干擾，沙發座位軟彈舒適！
老哥所坐的臨窗景觀座位，視野開闊，景觀極佳，讓人用餐心情極為愉悅！
天花板可看到白色、紅色燈籠高高掛，既傳統又時尚，感覺釋迦很優質的餐廳！
開始環境巡禮，顯示麻辣火鍋的附加價值，有2款高檔的進口冰淇淋。
除了酒精飲料之外的飲料，都可以無限暢飲！
大冰櫃裡，有茶飲、汽水、可樂和美粒果清果汁、咖啡等。
酒品則須另外付費，告知服務人員即可享用。
整鍋肥瘦兼具的滷肉，看起來噴香誘人，滷蛋色澤油亮很入味的樣子！
可惜吃了這個，其他好料就只好望眼興嘆了，只好割愛！
餐檯前擺滿了各式醬汁和辛香料，品類豐富，任君選擇！
竟然有韭菜花醬泥、芝麻醬，香菜、豆乳醬，還有花生粉、蘿蔔泥、辣椒粉等。
老哥很少沾醬，但盛情如此，就好好享受囉！
冷藏櫃中的肉品品質都很讚，新鮮看得見，讓人看了好放心！
餐後的咖啡、茶飲也一應俱全！
店內有六種鍋物湯底可供選擇，六月起更推出新湯底「泰式綠咖哩」，
老婆大人最愛嘗鮮，這款新推出的湯頭的味道很特別，非常清爽又開胃，
充滿異國風味，搭配青菜、肉品（服務生說牛肉除外）、海鮮都非常適合！
於是咱們選擇的「鴛鴦鍋」是「牛奶味噌鍋」&「泰式綠咖哩」。
「泰式綠咖哩」顯得綠油油的，有蝦頭、茄子、香茅、南薑、檸檬葉等。
南洋香料的香氣非常香醇濃郁，帶著特別的將香味，老哥非常推薦！
「牛奶味噌鍋」，眼見醇厚的白牛奶，將尚未噌香，非常適口好喝！
光喝原湯都很鮮香自然鮮甜，看見高麗菜、青蔥，就是簡單的美味湯頭！
它是百搭湯底，到後來，所有的食物精華融入湯中，真是令人感到極緻的幸福感！
「水蜜桃冰沙」是店家招待的飲料，微酸不甜膩的水蜜桃香氣，風味十足！
沁涼甜香，隨時扮演解膩的好角色，非常好喝，可以再續！
服務員的上菜速度迅速快捷，桌邊擺盤的動作乾淨利落，
服務親切有禮，解說詳盡，還會不時過來詢問補湯、加料……
老哥蓄勢待發，準備大開殺戒，大塊吃肉，大口喝湯，
盡情品嘗【滿堂紅】的優質食材與湯底！
店內牛肉皆為白金級美國牛肉，突破以往傳統自助式吃到飽的方式，
採取「現點現切」服務到桌的方式，掌握最佳新鮮度，以饜饕客！
有「霜降牛」、「頂級肥牛」、「特選招牌牛」、「經典牛小排」等經典首選肉品。
「經典牛小排」，肉色鮮紅，果然新鮮！
由花紋路細緻，在牛奶鍋中涮過一回，肉質脆口彈牙！
入口牛奶香、肉香，勝過原先的味噌香，
綠咖哩鍋出來的肉，風味較牛奶鍋稍淡，頗為辣口，可提升胃口！
「羊五花」，油花規則很有特色，肉色稍淡，非常適合咖哩鍋，
薄脆香甜，QQ脆脆的口感，超令人驚豔的，很想再點一盤，無奈太多美食了！
「澳洲穀飼安格斯牛」，超大肉片，油花極少，是鮮甜有嚼感的瘦肉！
咖哩鍋涮一回，咖哩香仍然香郁微辣，可嚼到咖哩鍋中香料的渣渣！
手打花枝漿，沒有出現期待中的彈脆口感，竟然是軟軟的口感，唯一的敗筆！
手打蝦仁漿，蝦肉明顯可見，涮過之後Q脆的口感令人驚豔，鮮香也鮮甜！
芋頭鬆鬆白白的，口感鬆軟柔綿又細緻，不管什麼鍋都能吸附鍋底的精華！
其他火鍋料，也通通都好吃，芋頭一定要點！
肥腸、牛肚、牛筋，是老哥必點的好料，這些食材都已事先滷好味道！
肥腸，柔軟入味，帶著滷香，口感味道都無雷！
牛筋，晶瑩通透，超級Q軟，吃起來好像麻糬，竟然會黏住嘴唇呢，太感動了！
牛肚，爽脆有嚼勁，嚼感滷香都超有水準！
脆皮甜筒，填上一球球繽紛美味的Haagen Dazs，冰涼甜美，
心滿意足地踏上歸途，即使遠奔桃園吃【滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋】也值得！
中餐供應時段-11:00~15:30前 (NT.498+10%/人)
晚餐供應時段-17:00~22:30前 (NT.598+10%/人)
例假日全天皆為$598元(最後入場時間21:30) NT.598+10%/人
店家資訊
地 址：桃園市桃園區同德五街61號4樓
電 話：03-356-9777
營業時間：週一至週五(平日)，11:00~15:30，17:00~22:30，
週六至週日(例假日)，11:30~凌晨01:30
官方網站：滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
官方臉書：滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋粉絲團
留言列表
