章魚

【口碑30】鮮芋仙(錦州店)：『冬季新品(杏仁Q)』暖呼呼上市！

深秋夜雨冷颼颼，在冰冷的雨陣中穿梭，恰好在南京東路附近用餐。

即使今晚餐點美味，但仍然無法填滿我的大胃，老婆提醒趁便到就在附近的「鮮芋仙(錦州店) 」去續攤，果然就在附近巷弄間。

原來「鮮芋仙」，起緣於一對世代務農憨厚純樸的姐弟，特別情有獨鍾於「古早味的食材與製程」。堅持以純手感，製作出香Q的芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳統豆花，延續傳統美味與融合創新！將他們的好手藝及家鄉的好風味，分享給每一個人。現在全省各地分店林立，咱們在錦店享用『冬季新品(杏仁Q)系列』。

◎店家資訊

 

明亮的燈光與店內紅紅燈籠高掛，果然讓風塵僕僕冒雨而來的章魚夫妻，頓時暖心了起來！這樣的店在來的寒冬，即將扮演暖胃的功臣，尤其是深夜寒雨，那更是一家掛著紅燈籠的療癒食堂！

點好餐，等著上菜！

杏仁Q雙享燒  NT60

這是一碗以杏仁湯為基底的熱飲，是今冬的招牌，濃郁的杏仁茶味從鼻尖、舌尖，滑入喉間，那熟悉的記憶立刻開啟扉幕。童年睡不著的夜晚總是聽到外面聲聲叫賣呼喚：「杏仁茶！杏仁茶！好吃的杏仁茶……」最後竟然變成我自己的呼喊，於是爸爸就會拿個碗公出門，帶回一碗熱騰騰家油條的杏仁茶，全家欣然享用，然後滿足睡去！於我而言「杏仁茶代表童年滿滿的愛」！

這碗白色杏仁茶（湯？）中有綿密的小紅豆、黃色粉粿、白色杏仁角、黑珍珠圓，都是軟Q綿滑，口感非常划順，果然是暖冬的夢幻商品！

杏仁Q燒仙草 NT60

這一碗黑嚕嚕的燒仙草是主角，仙草特有的香味純正，汁液濃稠，芳香逼人，真的好舒服的味道，從小就喜歡這些「媽媽」推崇的味道。這覺得應該不會是假的吧！我自己熬煮過燒仙草就是這個樣兒。

黑色燒仙草中的配料有白色深淺不一的大粉粿角、細粉條、綿密的紅豆，滑溜中有QQ的口感，一點都不單薄，店家還附上一包乾香爽脆的花生仁，更添風味，仙草香與花生香好有層次感！

紅豆紫米珍珠露  NT50

濃稠細緻到發亮的紅豆、紫米粥中，還暗藏黑色的珍珠圓，一次到位，再淋上一圈鮮奶油，紅白分明，煞是好看，其實口感更棒！

綿密細緻的紅豆紫米粥，光是視覺就已經按奈不住了，再攪拌撈起濃稠的紫米紅豆啦，那就甭說了，吃了再說！這濃稠絕非勾芡，而是紫米粥本來面貌，那是非常順口好下喉，甜而不膩，真是好飽足也好滿足！只可惜那鮮奶油只是真色，卻沒有香氣，可惜！

薑母茶  NT30

我超愛這個古意盎然，質樸純拙的秋香色長杯子，頗有質感！

熱呼呼的薑母茶，老薑的香氣對我而言，超喜歡！微微辣味，喝下去身體就熱起來了！外面綿綿細雨，深秋寒意，與即將發動感冒的細菌，似乎已經沒辦法肆虐了，真是點對了！

※建議老闆，如果可以再熬一小壺更辣的原汁，為不怕或特愛老薑辣味的顧客添加，提高價錢都無妨！

現在正推出『冬季新品(杏仁Q系列)』，還有更貼心的「暖冬饗宴」外送滿10送1呢！不必冒著寒意出門覓食，一通電話服務就來！

◎體驗內容