「口碑劵188」【F2法式甜點(民權門市)】藍帶法國精致手工甜點,野餐自食或送禮,都可以讓人品嚐到健康低負擔的美味!

 

 F2法式甜點(民權門市):「口碑劵188」【F2法式甜點(民權門市)】藍帶法國精致手工甜點,野餐自食或送禮,都可以讓人品嚐到健康低負擔的美味!  

 

熱浪來襲,胃口病懨懨的,但是只要走進【F2法式甜點(民權門市)】,

包準你眼睛一亮,唾液分泌加速,胃口就來了!

因為這裡的甜點,除了手工餅乾、義式脆餅之外,通通適合冰冰涼涼的吃!

 

 

F2法式甜點(民權門市):「口碑劵188」【F2法式甜點(民權門市)】藍帶法國精致手工甜點,野餐自食或送禮,都可以讓人品嚐到健康低負擔的美味!

 

【F2法式甜點(民權門市)】位於捷運民權西路站4號出口的斜對面,交通超方便!

 


 

F2法式甜點(民權門市):「口碑劵188」【F2法式甜點(民權門市)】藍帶法國精致手工甜點,野餐自食或送禮,都可以讓人品嚐到健康低負擔的美味!

 

 

店外以南方松包覆牆面,藍白遮雨棚顯得自由舒放,又有一股法國鄉村風。

店面整片文化石,搭配柔和燈光、與巴黎咖啡廳相同的輕音樂,

營造出休閒、放鬆的氣氛,雖然F2民權門市,主打的是外帶「法式甜點」,

 

 
 

F2法式甜點(民權門市):「口碑劵188」【F2法式甜點(民權門市)】藍帶法國精致手工甜點,野餐自食或送禮,都可以讓人品嚐到健康低負擔的美味!
 

 

5坪大的店內有2張舒適的座位,也蠻適合內用甜點,搭伯爵紅茶。

 


 

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6/21 剛剛推出「夏日限定」的奶酪及果凍,

不管視覺或口味,都讓人賞心悅目,胃口大開!

 


 

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店內也提供各式甜點的試吃,超貼心的,服務人員非常親切地提供試吃,並解說!

聽說F2創立的初衷,原本僅是法國藍帶廚藝學院畢業的主廚,

做給家人好友品嘗,而開發出健康美味、低負擔的各式甜點,沒想到大受歡迎!。

《上班這黨事》也特別介紹的「日照布列塔尼酥餅」、「義式脆餅」等抽屜美食。

最適合學生、上班族隨時享用,今天老哥就要來嘗它一嘗!

 


 

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今天體驗分店內與店外2部份,先在店內體驗冰涼甜品,

再帶著「手牽手野餐籃組」野餐去!

 

 

 

店內體驗:


 

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提供茶香溫醇的伯爵紅茶,可解甜品的乾與甜,所以可以吃得很優雅很舒服!

 

 

夏豔火紅西瓜奶酪


 

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好「粉紅甜心」的感覺,杯口表面以新鮮西瓜丁鋪的滿滿的,冰涼自然香甜。

粉紅色西瓜奶酪,柔滑細緻,淡淡西瓜香氣,不知不覺就吃完了!

 

 

檸檬塔


 

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塔皮是「杏仁沙布列」,非常酥脆,充滿奶油香氣,超級好吃!

中間的餡料是酸酸甜甜馬鞭草檸檬的蛋奶醬,還有瑪德蓮蛋糕作為夾層。

最上層放了一片棉花糖,和糖漬黃檸檬,

香氣十足,好像在吃檸檬甜果乾,清香不甜膩!

 


 

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乳酪蛋糕*3(綜合口味)質地通通柔細致,入口即化,微甜帶點乳酪的微鹹!


 

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蔓越莓&檸檬:這2款都是酸香清新的口味,蔓越莓甜香色美,檸檬清香提味!

抹茶日本德島的抹茶,香氣濃郁沒有草腥味,口感細膩,超好吃!

巧克力比利時黑巧克力,超濃郁的巧克力香氣,入口柔滑,用舌頭輕輕就能抿化!

 


 

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外帶體驗―手牽手野餐籃(法式藤編籃)

【F2法式甜點】也推出最適合戶外野餐、親友聚餐的「手牽手野餐籃組」。

一次搭配好店內9款人氣商品:義式脆餅、巧克力甜心手工餅乾、檸檬磅蛋糕等。

 


 

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傍晚驕陽淫威稍減,於是我們就到附近捷運站旁的小公園,享受野餐樂趣。

 


 

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沒想到,正當我們忙著幫點心擺POSE時,竟然有情侶要來向我們買餅乾,

真是有趣,於是老哥扮演起「老牧童」,遙指不遠處的【F2法式甜點】!

 

 

檸檬磅蛋糕


 

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雖然小片包裝攜帶方便,但是整條「檸檬磅蛋糕」本尊,看起來還是比較過癮!

質地濕潤柔軟,甜而不膩,有檸檬護航,整片蛋糕就是清香不膩口,

糖漬檸檬感覺是一種獎賞,馨香又增加口感,好像是果乾又好像是薄片水果糖!

 

 

蔓越莓脆餅+蝴蝶酥+日照布列塔尼+芝麻脆餅。

義式脆餅就是經過2次烘烤,完全沒有奶油或水分,因此非常脆硬乾香!

 


 

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蔓越莓脆餅:佈滿蔓越莓及堅果,超級酥脆有口感,可單吃或沾紅酒,或配飲料。

日照布列塔尼:奶香超濃,聽說有鹽之花,再加上鹹蛋黃的東方創意,鹹香酥脆!

蝴蝶酥:也是微鹹酥脆的口感,有點像千層酥的空氣感。

芝麻脆餅:超級濃郁的芝麻香,脆餅的口感就是超級硬,沾紅酒是很頂級的吃法!

 

 

夏威夷豆塔


 

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塔皮酥脆不會太硬,中間的餡料是酸酸甜甜的土鳳梨,纖維一絲絲,好吃不膩口!

 

 

胡桃塔


 

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碩大的胡桃香酥脆,品質很優,餡料是蔓越莓及胡桃碎粒,甜香酥脆,超加分!

 

 

 


 

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巧克力甜心手工餅乾 

餅乾造型特別,圓圈餅乾中間鏤空,以堅果碎粒加些微糖漿當「甜心」,有創意!

 

蜂蜜玉米脆片手工餅乾

香酥鬆脆的蜂蜜玉米脆片餅乾,蜂蜜的角色很鮮明,

口感中感覺到烤過的蜂蜜的甜脆,與餅乾玉米通通融為一體,挺香的!

 

 

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老哥覺得【F2法式甜點】的每一種點心都將傳統法式甜點注入全新創意,

巧妙應用甜中帶鹹的美妙口感,非常好吃!

 

 

 

 

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◎店家資訊

地       址:   台北市中山區民權西路70巷15號

電       話:   02-2511-9550

營業時間:  週二至週日,12:00~20:00 ※週一公休

官方網站:  Patisserie F2 法式甜點

官方臉書:  Patisserie F2 - 法式甜點 F2

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