章魚

【口碑劵】視覺味覺饗宴的~~Kool Tony冷麵天王~~

內湖科學園區美食餐廳林立，形成美食一級戰區。

位在「洲子美食廣場」，果然也深藏著各式異國美食，值得挖寶！

【冷面天王Kool Tony】就位在美食廣場入口處第二家。

【冷面天王Kool Tony】，賣的是義式冷麵，標榜「健康、低油、低脂」。

義式冷麵，在台灣應該算是蠻創新的夏季食品吧！

夏天艷陽高照，熱得人頭暈腦脹，胃口打結，什麼都不想吃。

義式冷麵，應該可以救救我欲振乏力的腸胃吧！

【冷面天王Kool Tony】是今天五月剛在「洲子美食廣場」開幕，

目前正展開一連串「夏季大作戰」的優惠活動。

菜單非常簡單，但是視覺上還挺吸引人的，鮮艷繽紛的食材，有閃到我。

聽說每天的濃湯都不一樣，今天是「香橙胡蘿蔔濃湯」。

店長非常耐心的講解【冷面天王Kool Tony】的餐點特色，熱忱感人！

冷麵是以義大利進口的天使髮麵(Capellini)為主，

佐以原裝進口特級冷初榨橄欖油拌勻。

再以新鮮蕃茄、九層塔、大蒜、黑胡椒、鹽等簡單調味而成。

並提供原味(素食可食用)、蒜味二種冷麵口感選擇，

輕鬆吃出健康、清爽的自然美味，我選蒜味比較能開胃！

店長說最基本款的「義式冷麵」，只要90元。

再佐以顧客所選用的配料變化，價位就會有所不同。

至於濃湯、優格果昔、鮮果優格杯，都需要額外加點的。

幸好現在新開幕，正舉行加值套餐優惠。

櫃檯上的醬料可以自由取用。

 ◎今日體驗內容

義式冷麵佐芒果莎莎＄120

紅艷艷酸酸甜甜的莎莎，是義式料理的基本食材。

金黃甜美又芳香無比的芒果，是台灣夏季當季新鮮甜美的營養水果。

用台灣之光愛文芒果與番茄，來應証「美食無國界」嗎？

我非常期待台灣與義大利美食所蹦出美麗的火花！

熟透的芒果、莎莎熱情合作，成就一盤艷紅金黃的義大利冷麵，

果然，視覺上已經打破了我的心防，解開我打結的胃。

攪拌後，把麵送入口中，立即散出蕃茄、芒果的果香氣，

酸酸甜甜，出人意料的速配，吃起來非常美味。

甜中有鹹，鹹中有酸也有甜，食物似乎有各種可能性，等待發覺呢！

滑順的麵條，感覺到麵條裡拌有橄欖油的滑潤，於是吃起來很順口。

隱隱約約有一股迷迭香幽幽淡淡的香氣，

這道冷麵的佐芒果，是冷麵天王的夏季限定版，稍縱即逝！

美味不後悔，建議各位一定要嚐鮮嚐鮮！

義式冷麵佐華爾道夫優格水果沙拉

共有六種水果，加上核桃跟葡萄乾，果然是營養豐富又美味！

視覺令人驚艷又感嘆，水果竟然也可以入菜，並且將營養價值大大提升！

這肯定是愛美女性或注重養生人士的最愛，給他用力推下去！

切得方方正正的水果，都是工作人員的用心。

店長說他們絕不賣隔夜的食材，生菜沙拉也是限量的，賣完就沒了。

盤子旁邊的一小盒「優格醬」裡面加了香橙及檸檬汁混合調味，

將優格醬酸甜滋味拌在水果上，搭配冷麵一起吃，格外鮮甜。

或者淋在冷面上，當優格冷面吃，都是非常美味。

爽口、健康、美味…。 主食、水果、有益健康的優格，一次到位！

【冷面天王Kool Tony】酸酸又甜甜的冷麵，將是夏天的新選擇。

由於冷面所使用的是「天使髮絲」，所以很滑順。

軟而不爛，Ｑ彈順口，容易吸附簡單醬料，與佐料搭配得非常完美！

冰冰涼涼，帶點微酸微甜，果然是夏天最「對味」的食物！

法式濃湯「香橙胡蘿蔔湯」

今天的濃湯是加了甜橙下去煮的，濃濃湯頭中帶點水果的香氣。

「香橙胡蘿蔔湯」乍看之下，很像是「南瓜湯」。

味道清清淡淡的「香橙」滋味，從舌間竄出，

然後胡蘿蔔的特有的味道才出現。但是胡蘿蔔的菜腥味已經不見了。

只有香橙胡蘿蔔混合的味道，是一道非常清淡自然的蔬菜濃湯。

優格果昔

他們的果昔不加糖不加水，純粹用水果自然的甜味（隨季節更換條配），

少許的冰塊，與原味優格一起打出來的新鮮果昔。

喝起來有綜合水果冰沙的口感，又有水果纖維，

香甜中有芒果味，自然的香甜，每次感覺會稍有不同，因為放的水果不同。

鮮果優格杯

在雪白綿密又滑順的原味無糖優格裡，加入新鮮的水果丁。

我仔細挖寶，發現有蘋果、芒果、葡萄、奇異果等綜合水果。

從側面看，層層疊疊不同色彩的水果，非常繽紛！

嘴裡吃到非常鮮脆香甜的蘋果丁，極甜的紫黑葡萄，

淡淡酸酸的奇異果，最上面是香氣四溢的金黃甜蜜芒果。

這是一杯既療癒人心，又營養豐富的健康優格！

感謝【冷麵天王Kool Tony】提供一個視覺、味覺饗宴的體驗機會！

◎店家資訊