章魚

【51口碑劵】Fanier 費尼餐廳-竹北店：餐點豐盛，服務親切！
 

章魚對於竹北完全不熟，只好祭出孤狗大神，

在電腦上的【Fanier 費尼餐廳竹北店】只是一間不起眼的餐廳。

或許那只是他們草創期的原貌，餐廳前面的路面是破損不堪的。

心想完了，是不是又踢到鐵板了？！

可是車子停在【Fanier 費尼餐廳】門外時，還真不敢相信，

這家以令人賞心悅目，檸檬黃外觀的餐廳，就是咱今天的體驗對象。

放眼附近的環境非常悠靜，雖不在大馬路，

但附近的房舍都是全新完工的，聽說這一區儼然已成「主題餐廳區」。

【Fanier 費尼餐廳】是知名森邦餐飲集團旗下的品牌餐廳，

原來第一家瑞光分店就設在台北市內湖科學園區。

而「竹北店」才剛開幕一個多月，目前則是試水溫的營運期。

我們都很欣賞進門前的那片木質庭院，綠色造景，白色招牌，

陽光溫煦，站在木質庭院上曬一會太陽，真是身心舒暢！

最值得一提的是，費尼的特約停車場，停3小時才收費50元！

對於開車族，真是嘉惠良多，不必為找停車位而焦頭爛額，

可以放鬆身心，享受與好友、家人聚會聊天，大啖美食的美好時光！

◎店家資訊

 

 

整個餐廳門面寬敞，原來與隔壁餐廳都是他們同一集團的連鎖餐廳。

一二樓挑高的設計空間，是採用北歐風格簡約裝潢，

一樓是接待區，待位區及簡單的獨立座位區，可說是個小型包廂。

正面的小包廂明亮舒適，餐廳的LOGO非常鮮明，進門立即被吸睛！

左面則是餐廳菜餚的英文說明，感覺很國際化，接待人員親切甜美。

樓梯迴旋而上，樓板寬敞，又有很牢靠的扶手，對老人幼兒很安全。

 

 

 

 

 

 

二樓燈光明亮，場地寬敞，輕柔的音樂流瀉，讓人身心舒暢！

座位區的選擇性很多，有悄悄話區，朋友間的私密話絕不走露。

有家庭、團體聚會區，與別人區隔開來，不怕妨害別人安寧。

到處可見費尼的LOGO，可見他們非常注重品牌形象，

窗外的視野寬闊，陽光明媚，坐在費尼餐廳裡，非常愜意！

菜單中有特別推薦的早午餐、下午茶到正餐，選擇性很多。

【Fanier 費尼餐廳】主要供應開胃菜、主餐、墨西哥餅及冷熱飲。

廚房及飲料區都是開放式，一切都是一目了然，讓人很有信任感。

因為新開幕，最近有特別的「打卡送驚奇禮物」的活動。

可惜章魚的手機老舊，老是搞不定「打卡」這件事，就隨緣吧！

 

 

 

這次體驗內容還蠻豐盛，無需點菜，統一餐點，才坐定不久，

很快就送來凱撒沙拉和水果茶，一看感覺費尼蠻大器的，

因為很多體驗機會中，沙拉是意思意思的，但費尼的沙拉有誠意。

◎體驗內容

凱薩沙拉   $150

白色的大沙拉碗中，裝滿當季新鮮清脆的羅曼葉，

還有不少肥腴焦香煎的長條培根，水分豐沛的番茄塊，

還灑上一些酥脆乾香的麵包丁，份量算是挺有誠意的。

章魚忍不住要大大讚賞那鮮甜厚實的生菜，感覺很優質。

香煎培根不會太油膩，鹹香恰到好處，不會過鹹。

最後淋上蒜香濃郁的凱薩醬，果真滿嘴的清爽美味！

四季風情水果茶   $120

章魚夫婦最愛這壺四季風情水果茶，色澤鮮艷，裝著滿滿的水果丁。

有蘋果丁、百香果、水蜜桃、金桔等，茶包是錫蘭紅茶。

另外還有一個透明杯，放了一些新鮮水果，給客人直接熱沖。

 

 

這壺充滿大量維他命C的酸甜百香果汁，非常甜美！

而蘋果丁、水蜜桃的甜味也很天然，金桔只有香味，沒有酸味。

我們明明都回沖好幾次了，果香美味依舊如同剛剛送來的一般。

原來服務人員重新更換茶包，至於水果丁應該也有填充補上吧！

只顧聊天，忘了注意這件事，好像有這麼回事喔！

韓式炸雞塊$200

這應該是費尼很受歡迎的一道菜，採正統韓式作法。

將酥炸的雞塊裹上微辣的蜂蜜醬汁，接著再放上碳烤杏仁片，

軟嫩的雞肉，香氣十足，令人吮指回味，我們一下子就喀光了。

費尼貼心的附上一小碗生菜沙拉，完全不給客人有油膩厭煩的機會！

這就是有用心研究搭配食材，果真令人感受到這份用心。

黑糖雪花拿鐵   $110

在奶泡上放有機黑糖，綿密細緻雪花奶泡口感，非常順口。

搭配溫潤香醇的拿鐵咖啡，果然有黑糖細緻溫醇的香甜，

還有濃濃的奶香，幸好不會太甜膩，口味絕佳！

肋眼牛排早午餐   $390

早午餐是給晚起的鳥兒們準備的，必須兼顧早午兩餐的營養。

所以這盤食材多樣，友相當豐盛的薯條、兩片拖鞋麵包，

炒蛋、肋眼牛排，這是主要的蛋白質，當然是主角囉！

豐富的生菜，更是少不了的膳食纖維及維生素C。

這盤早午餐果真把一天所需的營養，通通提供到位了。

還附一杯柳橙汁，喝得到一絲一絲的柳橙纖維，感覺真材實料。

兩片土司烤得微焦，吃起來脆脆的，香氣十足，好像是起司香。 

生菜沙拉跟凱撒沙拉的材料不太相同，

還特別加了一片香甜的水蜜桃，費尼餐桌上好像很常見水蜜桃。

選用美國牛，採炙燒方式保留肉汁，吃得到牛肉鮮嫩多汁的口感。

醬汁很很棒，黑胡椒特調醬料提升了牛排的美味。

我最愛那濕潤軟嫩的金黃炒蛋，蛋香中還吃得到起司的鹹香。

完整一份肋眼牛排，果然是豐盛美好的一餐！ 

※聽說早午餐會附送100元的飲料，可以補差額。

西西里漁夫麵   $220

鮮蝦、透抽圈、番茄丁、蘆筍、番茄醬汁義大利麵，

感覺頗能啟動味蕾，我本來就喜歡吃義大利麵，

看到這盤漁夫麵，當然是來者不拒啦 ！

至於為什麼叫「漁夫麵」，真的有那麼重要嗎？

吃起來感覺很特別的香氣，但實在想不出來這香味的具體感覺。

它沒有一般義大利麵的濃郁番茄醬香，酸氣也不濃烈。

但是那股香氣又比一般紅醬優雅，它似乎來自麵中的黑橄欖。

這盤麵充滿淡淡的橄欖油香和微微的番茄香，感覺就是好吃。

只是蝦仁有點軟，但透抽很新鮮彈牙，這些海鮮都好吃。

蘆筍爽脆，麵條的口感Q彈適中，不會太硬，感覺很清爽。

後來又發現那股香氣就是具奶香味的特調曙光醬，果然鮮美入口。

這盤「西西里」漁夫麵很給義大利人掙面子，當然費尼也很有面子啦！

總體感想：

※章魚對於費尼的用餐環境，服務態度都非常滿意！

※食物的新鮮度及美味度，都很用心，我給很高的分數，我會再來！

※【Fanier 費尼餐廳-竹北店】目前推出情人節活動，

凡於指定活動期間內至店內用餐消費滿八百元，即有漢堡體驗券可拿，

想吃好料拿好禮的您，動作手腳可是要快囉！
 

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