【口碑劵165】【波思若創意料理】是中和4號公園附近居民的家庭廚房，披薩最好吃！
老婆大人吃過【波思若創意料理】的披薩，讚不絕口，
於是堅持一定要老哥帶上「自認為上輩子是義大利人」的寶媽，
一起來享用傳說中的美味披薩！
【波思若創意料理】距永安捷運站步行約5分鐘，已經在地深耕了7~~8年了。
我們準時6點到達，店中才剛開始晚間營業，人潮尚未聚集，我們感覺很舒服。
餐廳裡裡外外的氛圍溫馨舒適，營造的就是一個非常快樂的用餐環境。
燈光、壁飾、座位都非常賞心悅目，色彩活潑，用餐的氛圍真的很平實愉悅！
服務生嘴巴好甜，竟說寶媽看起來才60幾歲，逗她得她老人家開懷大笑！
這樣善意的謊言，真讓人可以多吃幾口飯呢！
菜單印刷得非常精美，所提供的餐點真的不少：
包括美式早午餐、義大利麵、燉飯、PIZZA、鬆餅、牛排，應有盡有。
點主餐，加購套餐80元套餐，內含麵包、飲料、湯品，
加購120元套餐則多含豐盛的新鮮沙拉。
黃金香烤雞翅
雞翅的醬汁鹹香滑潤，表面晶瑩油亮，烤得香噴噴。
肉質Q彈飽滿，鹹香中，又不失香甜，寶媽很喜歡，立馬要我們訂一份外帶回家！
香蒜麵包
烤得香酥脆，奶油蒜香撲鼻，顯得油光晶亮，不過要趁熱吃才能留住黃金賞味期！
奶油玉米濃湯+蛤蜊濃湯+田園南瓜濃湯
我們點了店中所有的三款濃湯，全都來試試吧！
玉米濃湯，奶香濃郁，玉米蘑菇是不少，微微甜，味道很好！
蛤蜊濃湯，蛤蜊馬鈴薯分量很多，馬鈴薯鬆綿，蛤蜊鮮香有味！
南瓜濃湯，湯中有整塊的南瓜，微甜有南瓜香氣，好喝的養生濃湯！
羅勒鮮蝦鳳梨燉飯
羅勒奶醬濃香，米飯柔滑順口。
米飯充滿起司奶香，裡面有鮮香的蝦仁和新鮮的玉米粒，口感鮮脆。
燉飯中的鳳梨的果香酸甜，讓這道蝦仁燉飯滑順不膩口。
鮮味海鮮總匯披薩
我們可是衝著這道披薩來的，老哥我很好伺候，
倒是寶媽吃遍大江南北，要她點頭才算數！
整片厚實Q彈，餅皮蓬鬆柔軟，金黃焦香，口感果然很像紮實的歐式麵包！
麵皮澎得鼓鼓的，上面蝦仁、花枝等用料澎派，海鮮的口感不失彈脆，讚！
邊邊的餅皮特別酥脆，起司帶給蝦仁花枝鹹香得氣味，口舌嘗到番茄酸香！
寶媽果然點頭說好吃，披薩達人說好吃就是好吃，哈哈！
柳橙汁(冰)+紅(熱) +美式咖啡(熱)
柳橙汁去冰，冰涼好喝，還喝得到柳橙得果肉。
熱紅茶，琥珀色澤，立頓紅茶之類的單純香氣，非常解渴解膩。
美式咖啡，原味香氣濃郁，加了奶跟糖，甜味不過頭，香醇好喝！
蜂蜜奶酪+柳橙蘋果奶酪+焦糖烤布蕾
蜂蜜奶酪，蜂蜜的香醇濃郁，很自然的甜度與香氣，蘋果切片鮮脆好吃！
柳橙奶酪，奶酪柔滑細緻，口感Q彈紮實，2片柳橙更添香氣！
焦糖烤布蕾，寶媽最愛表面那層晶亮的焦糖，這3樣甜品都是她第一次嘗試！
她都超喜歡，可惜烤布雷仍有些酸氣，她的舌頭超厲害！
章魚老哥有點意見，外帶餐點竟然也要收服務費，這有點說不過去！
◎店家資訊
地 址： 新北市中和區中安街122號
電 話： 02-2231-1111
營業時間： 週一至週五，10:00~22:00，週六至週日，09:00~22:00
官方臉書： 波思若創意料理
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