【口碑劵166】擄獲味蕾【OMAYA春川炒雞-西門町店】吃超強牽絲的起司炒厚切套餐,然後再摘朵甜甜的白雲吃,真的幸福極了!
現在席捲全台,造成轟動的【OMAYA春川炒雞】,已經來到西門町展店。
【OMAYA春川炒雞-西門町店】,才剛營運沒幾天,又是一陣風潮。
訂位就要提前一週以上才有位置,平日去也是滿滿的人潮。

西門町店位在西寧南路上的「阿曼廣場」,捷運西門站步行約8分鐘,交通便利。
這棟大樓1~3樓都是服飾店,四樓規劃為餐廳。


老哥去的當天,4樓幾乎一片狼藉,隔壁正在大興土木,果然非常真實的工業風!
以為剛開幕沒啥人,但粉絲真厲害,還是聞風而來品嘗這乳溝起司鍋!
我們先在外面排隊,並告訴服務人員我們有預約,稍等一下就可進場了。





店內裝潢整體走的就是「工地風」,特別利用各種交通號誌、挖土機,
以及金屬材質,打造出風格獨樹一格的OMAYA!


金屬座椅很陽剛很工地風,菜單很簡約。

12盎司牛排加春川炒雞上場囉!
生鮮食蔬、韓式年糕、韓式辣醬、雞肉,還沒炒就直嚥口水!


這春川炒雞&厚切沙朗牛排,都有SOP,定時10分鐘。




開始炒囉,大約炒了8分鐘,再下事先煎至5分熟的牛排,並將之剪成塊狀。


等牛排與雞肉你儂我儂,融為一體,
再下超強3種起司,有瑪士達、帕瑪森、鐵打(譯音)。

厚厚一層起司,就蓋上鍋蓋,燜3分鐘。


送來2碗海帶芽湯,等泡開才能喝,湯頭平淡無奇,海帶芽脆脆的。

今天為我們服務的美眉雯琪,笑容可掬,很可愛漂亮,動作俐落!

打開多美麗的畫面,這一鍋引人垂涎三尺!
正是老哥風塵僕僕所追的美味,厚厚起司,發出致命的吸引力!


生菜、蒜片、泡菜,可以包著今天的主菜吃,比較爽口健康。



誘人的起司絲,撒嬌似的跟你藕斷絲連,難分難解啊!
哇!入口柔嫩滑順的雞肉,有嚼感的牛排,爽脆的生菜、泡菜,讚啊!
這就是更曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色,
是近年韓國旅遊熱門美食人氣推薦,果然有其不敗的魅力!

白飯Q彈有溼度,軟硬適中,上撒黑芝麻,增加美感,更添食慾!
配著美味的主菜,就是令人超滿足,韓國人都吃這麼好嗎?


享受著美食,看著韓國偶像明星的表演,真的超幸福,但心裡有點難過……
台灣加油,所有的一切都要加油!



這時服務生送來好大一朵白雲,原來是棉花糖泡泡飲之一的「洛神葡萄」。
紅寶石色澤的飲料,有洛神與葡萄融和的香氣,又加上檸檬的芳香,GOOD!
她教我先撕著棉花糖一片片的吃,最後將剩下一點點加入飲料中。
嗯,真的挺有趣的,好像找回童年,飲料充滿葡萄香氣,不酸,冰涼甜蜜好喝!




另一朵白雲也飄來了,「柳橙芒果」也風華登場!
這時白雲底下的飲料就是鮮黃的柳橙跟芒果混合,柳橙的香甜較突出!
如法炮製,果然香甜好喝,其實是嘗鮮的樂趣更多!

◎棉花糖泡泡系列飲品可參考以下連結:


人潮越來越多,我們趕緊走人,建議好朋友一定要事先訂位喔!
◎店家資訊
地 址: 台北市萬華區西寧南路123號4樓之401室(阿曼廣場)
電 話: 02-2311-5253
營業時間: 週一至週日,11:00~15:00,17:00~23:00
(最後供餐時間:午間-14:00,晚間-21:30)
官方臉書: Omaya春川炒雞-(總部)