「口碑劵256」屹立西門鬧區70年的日式料理老舖【美觀園】,的確食材新鮮,CP值超高!
【美觀園】在西門鬧區極富盛名,是家老少咸宜的日本料理店。
老哥終於帶著西門町長大,卻因家貧無緣一嚐美味的老婆大人來償其宿願!
招牌上銀白色的【美觀園】三個字,顯得簡潔俐落又充滿歷史的傳承感。
店面雖然不大,但卻很精采,畢竟有走過70年的紀錄要留存。
店內一共有3層樓,雖然並非嶄新豪華,但也乾淨舒適。
一樓店面較小,被廚房料理區占去大部分。
冷藏櫃裡的食材,看起來都很新鮮,大小老闆都親自為客人料理美味!
到處可見訴說著【美觀園】的歷史淵源。
老哥被安排在2樓,這裡就明淨寬敞多了,窗外可見西門町的天空。
座位兩旁都是鏡子,又可增加淨身寬闊的感覺,真的蠻舒服的。
這裡的定食與蓋飯,都有附送味噌湯。
味噌湯熱騰騰的味噌香氣,鹹中帶著微甜,有魚肉、豆腐。
綜合生魚片定食 NT300
配色用心,鮮脆生菜舖盤,紫色蘭花綴飾,令人胃口大開!
主菜是鮭魚/鮪魚/旗魚,都非常鮮嫩。
旗魚厚實鮮嫩,竟然入口輕抿就化掉了。
鮪魚稍有纖維,但也新鮮美味。
鮭魚油脂較豐沛軟嫩滑脂,美味入口。
生菜沙拉,清爽鮮脆,酸甜調味,非常開胃。
干貝唇,Q脆彈牙,涼拌調味的香氣很有質感,香辣微甜,非常好吃!
蒸蛋,細緻滑嫩,充滿蛤蜊的鮮香,原來裡面是很有內涵的,小小一盅鮮美到極致!
白飯,乾爽Q彈,醬瓜黑芝麻,很有古早味。
北海三色蓋飯 NT520
不是挺大的一碗蓋飯,海膽、鮭魚卵、龍蝦沙拉,是這道美味的三大靈魂主角!
配以山藥、小黃瓜片、醃薑片,色彩繽紛,誘人食指大動,
也都是口感爽脆的解膩功臣,讓澎派的三色蓋飯更臻完美!
原來下面的醋飯也不簡單,酸香甜美,乾爽粒粒分明,但卻Q彈黏糯,
滿滿的香鬆、海苔,超香甜美味,滋味豐美!
海膽是老哥的最愛,入口即化,微有腥味,這時配上店家研磨的芥末泥,很對味!
鮭魚卵晶瑩剔透,充滿大海的呼喚,啵一聲爆開,海水的滋味漫漾開來,鮮鮮鮮!
龍蝦沙拉滑潤柔綿,每一口都吃的到Q彈蝦肉,及吡啵的蝦卵,驚喜不斷!
綜合生魚片 NT270
主角是厚實的旗魚/鮭魚/紅甘,擺盤清爽簡單,但配色依然用心。
旗魚,超有纖維,但肉質柔嫩新鮮,與芥末醬油一起入口,非常享受!
鮭魚,明顯柔嫩富油脂,幾乎也是不費唇齒就可下肚,鮭魚特有的香氣在口舌間流連!
紅甘,非常新鮮紮實的厚片,軟中帶脆,感受到特殊淡淡的魚香氣。
大明蝦沙拉 NT300
超級豪邁碩大的明蝦,蝦肉平鋪斜切,下鋪生菜、小黃瓜片,舖盤墜色都用心!
上面的水果丁艷紅鮮橘金黃純黑,光看就覺得好好吃!
老婆大人最愛微甜的黑豆,還有甜甜的水蜜桃。
彈牙Q脆到極致的龍蝦肉,原味鮮甜緊緻,
唯一的敗筆是那過多的美乃滋,超膩口的,同時也對健康無益!

蝦頭裡面填入綿密的馬鈴薯泥,又是一絕,可以增加飽足感!
烤鮭魚下巴 NT200
2片超大下巴魚肉,烤得微微金黃,再醬燒入味,醬色油亮晶瑩。
撒上白芝麻,綴以生菜、開胃泡菜、檸檬片,超吸睛也超下飯!
魚肉非常厚實,口感紮實,降為鹹香帶甜,非常入味,真是下飯的好朋友!
靠近魚皮的部分,膠質超級豐沛,口感更顯軟嫩!
酥炸牛蒡 NT180
薄長寬平的牛蒡炸得金黃酥脆,上面灑上黑芝麻,入口牛蒡與芝麻的宜人清香!
真的非常涮嘴,可當零嘴食用,真是完美的句點啊!
老哥在【美觀園】見證台北城的日本料理老舖,的確食材新鮮,CP值超高!
融入在地化,價位親民、豪奢皆相宜,顧客群老中青和觀光客也都絡繹不絕!
靠的就是超新鮮生魚片、超平實的價格,以及親切又溫馨的服務,
讓這間老店果然以價廉物美,一流的CP值,來擄獲每張挑剔的味蕾!
店家資訊
地 址:台北市萬華區峨眉街36號
電 話:02-2331-7000
營業時間:週一至週日,11:00~21:00
※每月第二、第四個週二公休
官方網站:美觀園