章魚

【口碑劵】來【品川蘭】吃到「川味」及「蘭州」不同系列的牛肉麵！

原來【品川蘭】是三商行推出最新的餐飲品牌，以高質感川味牛肉麵為主軸，強調牛肉麵最純正的風味與湯頭，走的是精緻路線。賣的是精緻麵食、現烙斤餅、手工小菜。

位於東區巷弄裡，門面高貴雅潔的【品川蘭】，窗明几淨，午後一點多，顧客依然高朋滿座，前牌座位三盞紅紅燈籠高高掛，超有中國風！這也難怪賣的正是中國特色小吃嘛！

門前服務週到的把店中菜色、價位，公諸於大街上，意者請進！

室內寬敞舒適，使用大量的原木裝潢，給人一種簡約的自在感。

座位有2人、4人、6人以上，甚至一長條桌子，團聚也難不倒。

還有貴賓的包廂，與他人隔開不受干擾。

這是是什麼機關，原來是虛張聲勢，大部分是假的，只是光源設計！

洗手台有特別體貼的設計，四周高起，可防衣著華麗者，被洗手台的水花濺濕衣裳。

廚房重地，不歡迎參觀拍照！

章魚不吃辣，又特別喜歡軟嫩的牛筋，當然選擇清燉的「蘭系列」。

筋肉雙盛牛肉麵NT230

甘甜清爽的「蘭系列」，同樣以烘烤過牛大骨為底，搭配洋蔥、蘋果、白蘿蔔等多種蔬果熬製，入口的淡淡蔬果香帶出牛肉特殊香氣，順喉清爽。

湯頭清純如水，喝起來充滿芹菜香、蔥絲香，湯汁盡是鮮甜的蔬果香。

腱心肉上的筋絡分明，筋理通透，而肉質本身也很豐厚，肉香濃醇，軟中有嚼勁。

那透明有如白蘿蔔一般的2大塊竟然就是牛筋，簡直是晶瑩剔透，入口及化！

那麵條Q彈有勁的樣子，超好吃，有圖為證！

店家體貼的送來置物籃，可將背包放置齊中，然後放在座位底下， 絲毫不影響座位的舒適度！

如果加入Line好友，及可免費享用手工醇釀的烏梅汁，200 ml，非常香醇甘美，值得品嘗！喝完這杯，才有完美結束的感覺！

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◎店家資訊