章魚

【口碑劵】嚐嚐九九伴手禮—東西好吃，服務態度需大大加強！

以前沒聽過【嚐嚐九九】，原來它是快炒99餐廳，兼賣伴手禮。

難怪電話預約時，每個服務人員口氣都很急切，很不耐煩。

東湖說分店說咖啡梅缺貨，下個禮拜再來取貨。那可是5天後呢！

既然跟愛評合作，不是就應該備好貨，等著評友來取嗎？

何況門市販賣，怎麼可以缺貨呢？

 何況這張券也沒幾個人拿，全省分攤下來每個分店頂多2個人換。

 還會缺貨，真的有點誇張，那種被隨便打發的感覺很不舒服！

是老婆說這張劵掛那麼久，很可憐，我們就幫幫忙，

可是接電話的人，讓人感覺我們是來白吃白喝的，蠻嘔的，換中和吧！

中和剛開始也是踢皮球，後來聽說東湖缺貨，才約好2天後來取貨。

交通不方便，輾轉幾趟車，到了中和分店，看到餐廳現場忙亂的樣兒，

我就原諒他們了，原來服務人員很忙，很辛苦，

服務品質當然無法跟咱們所吃的一般餐廳相比！

精釀豆腐乳  NT240

 

挺大一瓶，裡面滿滿的黃豆以及豆腐乳，視覺、氣味都不差。

先嚐一口原味的黃豆，入口即化的黃豆，被醬汁泡得胖呼呼，很入味。

豆腐乳更是香醇綿密，甜鹹非常過癮，稍稍微辣，但真的很甘美！

沒有印象中的死鹹，拿它來配飯、配粥，當沾醬也都很很恰當，

剛好在中和店用餐時，對椒麻雞的沾醬不滿意，於是沾實權充沾醬。

雖然知道要當沾醬最好用果汁機打勻，但沒想到這樣也挺好吃的。

拿它來炒菜、蒸魚，拌麵應該也是美味的調味料。

用它來烹調美味，我對這罐精釀豆腐乳還挺滿意的！

這就是即使我已經吃遍各種異國美食，仍無法忘情豆腐乳的原因吧！

以下就是拌麵，一開始我不敢加太多醬料，以免太死鹹，

其實後來證明實驗成功，拿它拌麵挺好吃的！

古坑「咖啡梅」   NT200

才剛拆開提袋，濃濃的咖啡香就撲向前來，那一顆顆裝封的咖啡梅，

彷彿不甘寂寞，卻又迫不及待的釋放出香味，來向拆封者撒嬌呢！

一袋共有46顆個別裝封的咖啡梅，攜帶方便，不會弄髒手，

符合衛生訴求，這樣的設計挺貼心的，但是又感覺不環保，

所以很多訴求還真難兩全其美，或面面俱到。

先拆一顆嚐嚐，嗯！咖啡梅風味極佳，但是果肉太少，種籽實在太大。

有點「雷聲大，雨點小」的遺憾！

為了請家人嚐嚐，特地拆開，仔細觀察它的外觀、大小、顏色。

色澤因醃製發酵吸飽糖份，而變得晶瑩剔透，吃起來QQ的口感，

非常好吃，香氣宜人，但一下子果肉就沒了，真不過癮！

建議【嚐嚐九九】以這樣好吃的水準，再改良梅子的品種大水，

肯定更受消費者歡迎！當零食吃，當提神食品，當品茶甜品都理想！

看在這美味份上，就不跟【嚐嚐九九】計較了，應該不是老闆的錯。

倒是員工的進退應對禮貌應該再加強，員工的素質代表公司形象呢！

即使是快炒99，也可以超越那只有99元的質感吧！

◎體驗內容

◎店家資訊