章魚

【口碑劵105】 【于記杏仁豆腐專賣店 / 衡陽店】的杏仁鳳梨酥芳香可口！

「于記杏仁豆腐專賣店」就在西門捷運站4號出口，

無論開車、搭捷運，交通都非常方便了！

是一家老字號，專營杏仁豆腐的專門店，平時生意門庭若市，價錢也很親民。

中秋的腳步近了，各家餅店無不卯足心力，推陳出新，想在中秋節搶得一席之地！

「于記杏仁豆腐專賣店」在今年中秋節，為「台灣之光」鳳梨酥增添一種新口味。

首次推出了全台獨創的「杏仁鳳梨酥」創新口味！

◎店家資訊

地       址：   台北市中正區衡陽路101號

訂購專線：  02-2370-1998

營業時間：  週一至週日:10:00~22:30

官方臉書：  于記杏仁豆腐粉絲俱樂部

官方網站：  于記杏仁豆腐

樂天網站：  于記杏仁豆腐

由於老婆大人喜歡杏仁的味道，所以對「杏仁鳳梨酥」特別感興趣。

於是來到久違了的西門町，到「于記杏仁豆腐專賣店」體驗這種創新口味。

他們正在舉辦中秋特惠活動：

即日起~~9/15預購「杏仁鳳梨酥」10盒，

免費送「杏仁五穀養身活力包」一盒！

他們的包裝禮盒，裡外都是明豔喜氣的橘黃色，非常優雅，令人賞心悅目！

盒子外面貼有成分說明及營養成份，印的非常清晰易懂。

聽說是聽見網友建議的聲音，立即改進，真是值得推崇的企業態度，

這種精益求精的態度，事業才能蒸蒸日上，值得按讚！

成份含有冬瓜、土鳳梨，麵粉、奶油、杏仁粉、糖、蛋、奶粉杏仁顆粒。

一盒有10入，每顆約有30G重，份量不會太大，一次一個負擔還不至於太大！

每一顆鳳梨酥都以單獨封口包裝，攜帶方便，感覺乾淨衛生，令人放心！

每顆封口包裝上也印有鮮明的鳳梨圖樣，還標明保存期限，大約40天。

禮盒上的伸縮繩吊著一隻可愛的玉兔，不但應景，還令人覺得頗有創意！

拆封後，看到背面酥皮上有粒粒分明的杏仁顆粒，聞到優雅的杏仁與奶油香。

而不是濃郁到過頭的杏仁香精味道，感覺是真材實料的杏仁粉及杏仁顆粒！

切開，看到深褐色的內餡，有土鳳梨的纖維，看起來晶晶亮亮的。

原來「于記」將芳郁的杏仁粉及杏仁顆粒，加入黃金餅皮中一起烘烤，

讓杏仁鳳梨酥在品嚐時，不僅具有杏仁顆粒口感，

更有淡雅特別的杏仁清香從黃金酥皮中透出，果然是「杏仁控」無法抗拒的滋味！

於是老婆將他們切開，拼成玉兔長耳朵的頭部圖像，跟玉兔吊繩相映成趣！

內餡是微酸微甜的土鳳梨與冬瓜糖，香甜不膩口，恰恰與杏仁香氣完美融合，

真是滿口奶香、杏仁香，酸甜好滋味，口口都是享受！

無論套上一杯茶或咖啡，都是很幸福的點心！