豆腐乳是每個人童年不陌生的早餐小菜,非常甘美,但就是「鹹」!
以現代人的飲食標準,對它還是有些顧忌的!


【正昇豆腐乳】遵循古法釀造,但也不斷改良,跟著健康的理念研發薄鹽產品。
同時【正昇豆腐乳】,現在也積極推展宅配服務,讓更多人享用。
宅配寄來2罐最新研發的「薄鹽甜酒豆腐乳」+「薄鹽麻辣豆腐乳」。
薄鹽的,這就對了,2罐內容物很明顯的色澤是有所不同的。
瓶子長得圓圓胖胖的超可愛,頗有古意!

「甜酒豆腐乳」顏色偏深,可看到黃豆顆粒,肉軟入味的樣子很吸引人!
其實【正昇豆腐乳】的黃豆都是非基因改造,薄鹽釀造的!


所有產品都通過ISO22000食品國際驗證。
投保三千萬責任險,醬色深紅,可看到麻辣的威力。

一打開瓶蓋,「薄鹽麻辣豆腐乳」醬汁紅通通,有個壓架壓住豆腐乳,免碰撞而變形。

這瓶「薄鹽麻辣豆腐乳」非常柔軟,一夾就碎了。
單吃,甘醇香辣,麻辣勁兒很過癮,不會讓人望而卻步,是那種可增進食慾的辣!
口感綿密細膩,其實辣香氣是很特別的香與辣。


「薄鹽甜酒豆腐乳」還沒見著豆腐乳,就先看到發酵成柔軟的豆子。
感覺很入味甘美,的確也沒錯,光是豆子就很好吃!

成份/產地/營養成份/有效日期/店家資訊/通通都標明清楚。


甜酒豆腐乳的廬山真面目,豆腐乳柔軟入味,一夾就碎了,但無損美味!
豆腐乳柔軟入味,嘗一口非常甘醇滑順,還多了一股隱隱的酒香,非常甘美!

這些醬汁,都要拿來烹調當調味料,連同醬汁一起下,味道肯定更豐富!

「甜酒豆腐乳」炒空心菜最經典!


搗成泥的豆腐乳在電鍋中與空心菜相遇,就完成如此美味!
只需爆香大蒜,然後什麼調味料都不用加,非常速配,老哥吃得津津有味!
比蒜炒空心菜,多了豆腐乳的甘醇豐厚香氣,還有淡淡甜香,酒香早就不見啦!

「麻辣豆腐乳」也是把它先搗成泥,等一下好下鍋跟其他食材相融!



先爆香洋蔥、青蔥,然後豆腐乳下鍋炒香。
加入大量水份,煮沸再下是先燙過的米粉,就成了非常美味的炒米粉,
甘醇的豆腐乳早就與大部分食材融為一體,帶著微微辣度,非常涮嘴的程度!
老哥這餐飯吃得非常盡興,都是我愛吃的東西,多了【正昇豆腐乳】,美味加分!


【正昇豆腐乳】口感綿軟滑順,除了可搭配白粥、饅頭,
豆腐乳,本身亦可入菜,簡直成了萬用醬,還可以拿來當沾醬呢!
店家資訊
官方臉書:正昇豆腐乳
服務專線:04-2262-5756